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酵素は大きく2種類(消化酵素、代謝酵素)あります [酵素について]




体が作り出す酵素は大きく分けて二つあります。


多くの種類の酵素を羅列していくとキリがありませんが、
体内に存在している酵素は、大きく2つに分けることが
可能です。

消化活動を行う消化酵素


一つが消化酵素と呼ばれるもので、その名の通り、食事
で体内へ取り込んだ食事を消化したり、それを吸収する
役割を担っているものです。

例えば、ごはんを食べる場合は、唾液に含まれている消
化酵素が、ごはんに含まれるでんぷんを消化する酵素が
入っており、ごはんを分解しどろどろの状態にします。

逆に、紙を口に含んだとしても、体内に紙を分解する消
化酵素がないため人は紙を食べても消化されません。

酵素ドリンクは、食物の消化を助ける酵素(食物酵素と
呼ばれることが多いです)が含まれております。

ほかの食べ物を食べたときに、同じ食物酵素を含まれた
食べ物を食べたときに、その食物酵素が食べ物の分解を
サポートします。
そのため、体内から作られる消化酵素を必要としません。

消化スピードが早く、肉体に良い影響を与える事が出来
る酵素だけを体内に取り込んでしまえば、どういったこ
とが起こるのか?

潜在酵素が消化酵素として働かない分、代謝に潜在酵素
を使うことができるため、代謝が上がるのです。

だからこそ、酵素がダイエットに効果があるとされる所
以になっているのです。

代謝活動を行う代謝酵素


そして、もう一つが代謝酵素と呼ばれるもので、人間が
無意識に行っている新陳代謝を促進させる役割や、数億
とも言われる各細胞への栄養配給を行ったりしているの
です。

他にも自然治癒力を高める影響がある解毒作用や免疫力
の向上などの非常に重要な役割を担っているのが代謝酵
素なのです。

代謝活動もダイエットには欠かせないものですね。いく
ら食事を抑えても、体がカロリーを消費してくれないの
では、痩せにくく、結局は心が折れてしまいます。

現在の食事事情を考えると、体は消化活動に重きを置い
てしまう結果、潜在酵素を消化酵素として使ってしまっ
ている状態です。
なので、酵素ドリンクを使ってファスティングを行うこ
とで、代謝を上げ体質改善につながるということなので
す。
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酵素ドリンクでダイエット:酵素ドリンクって何? [酵素について]




酵素ドリンクってネーミングは一度は聞いたことがある
でしょう。
しかしながら、酵素って体内にあるもので、それが体外
にも存在していて、しかもドリンクなんてものがあるの
かという疑問を抱く方も少なくありません。

人間の生命活動の大きな役割を担っている酵素ですから、
健康食品として多くの商品が出ているのは分かるものの、
ダイエットにも絶大な効果があるとされていて、ダイエッ
トサプリを始め、様々な商品が存在しています。

酵素ドリンクは、文字通り、人体に様々な効果をもたら
す酵素という栄養素を飲料化した商品になります。

酵素ドリンクは、野菜や、果物を発酵させてるのですが、
発酵させる過程で糖分をたくさん使います。そのため、
酵素ドリンクはシロップみたいな甘さがあります。
一般的に手作りする場合は、野菜や果物1kgにたいして
砂糖は1.1kg使います。

基本的に酵素の特徴として、熱に弱いというものがある
のです。
そのため、せっかく酵素を多く含んだ食材を摂取しよう
としても、70度以下の温度で調理をしないと酵素が破壊
されるのです。

最悪の場合では50度でも壊れるとされていますから、調
理の方法は限られてきますし、いくらその食材の中で多
く含まれているとされていても、生食が出来ない場合に
は、摂取する意味がない食材もあるということです。

蛇足になりますが、お味噌汁を作る時も、実は、出汁を
とったあと、いったん50度くらいまで熱を冷ました後に、
味噌をとくのがいいです。
味噌にも酵素がたくさん含まれているのですが、沸騰し
た状態や、多少冷ました状態では、味噌に含まれている
酵素がすべて破壊されてしまうのです。

そこで特殊な生成方法でより多くの良質な酵素を含んだ
食材を加工し、スムーズに体内に取り込めるように工夫
したのが酵素ドリンクになるのです。

最近では、スロージューサーなど、野菜や果物の酵素を
破壊せずにドリンクにできるものが出てきていますので、
手軽になってきていますが、何十種類もの酵素をまとめ
てドリンクにしているので、酵素ドリンクの方が手軽に
しっかり摂れますよ。

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最近、夏場という事でシャワーばかりの日々が続いてい
ます。

こういう時は、たまに入浴すると良いんです。

夏場は、しっかり汗をかいているようで、むしろ寒いと
ころにいる事の方が多いですよね。

という事は、毛穴に汚れが溜まりやすいとも言えるんで
す。体を洗っているとは言っても、表面の汚れですから
ね。

毛穴の汚れは、しっかり汗かいて取り除く方が健康的で
す。

デトックス…というほどのものでは無いですが、余計な
水分を排出しますし、何より体を温める効果があるので、
是非入って欲しいです。



この時、私は、あるものをたっぷり入れてしっかり汗を
かきます。

それは、重曹です。

バスソルトや入浴剤でも良いのですが、安いんですよね。
重曹。
入浴剤に入ってる炭酸水素ナトリウムって言うのが、ま
さに重曹なんです。

なので、私は重曹と好きなアロマオイルを入れて入浴
します。


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いったい食べ物を消化するのにどれくらい時間がかかると思ってるの?! [酵素について]

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(ちょっとブルゾンちえみさん風に)
「25時間から72時間」

食物酵素が多ければ多いほど25時間位で消化されるそう
です。

72時間かかる場合・・・というのは、食物酵素が少なく、
体内の消化能力だけでは、時間がかかってしまうんです。

つまり、1日に3食たべるものの、72時間も消化にかかる
食べ物を食べたがゆえに、後から入ってくる食べ物が
体の中に滞留することになるわけですね。

では、食物酵素がない食べ物ってどんな食べ物か?というと

「加工された食べ物」になります。

加工された・・・というとレトルトなど工場でできたもの
を想像してしまいますが、調理した食べ物も同じ様なもの
です。

理由は、食物酵素は大体50度未満の熱で壊れてしまい、消化
の手助けをしないためです。

なので、普段食べている、調理された食べ物も大体72時間
位消化にかかると考えていいでしょう。

では、消化を助けるためにはどうしたらいいのか?
というと、食物酵素をどんどん食べることになります。

例えば、大根とか、パイナップルとか、火を通さず
生食です。

お肉は、生食に向かないものが多いため、パイナップル
など、たんぱく質の分解を促す食物酵素を含んだ食べ物
で補ってください。

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酵素ドリンクでダイエット:そもそも酵素ってなあに? [酵素について]



現在、健康食品やダイエットサプリメントの中で多く商品化されている原料が酵素でしょう。
ただ一言で酵素といっても、様々な酵素が存在しますし、
今更、酵素ってなんなの?
という質問は切り出せないものではないでしょうか。

酵素は、簡単に言ってしまうと、生物の生命活動に非常
に深く関わっている栄養素になります。

酵素というのは、実は最近になって解明されてきた栄養
素だそうです。
一般的に、ビタミン、ミネラルを主に栄養素と考えます
が、酵素はそういった栄養素を取り込んだり、体の再生
などを行うときに使われます。


当然に人間もその恩恵に預かっており、非常に多くの種
類の酵素が体内には存在しているのです。
酵素がなければ成長をすることは出来ませんし、生殖活
動を行うことも出来ません。
更には活動そのものにも大きな支障を与えてしまうこと
になりますから、確実に人体には必要な栄養素と言われ
ているのです。

人間の体には多くの酵素がかかわっていて、髪を黒くす
るためにも酵素が使われるくらいです。
酵素がないと生き物は成長も繁殖もできないのです。
しかしながら、人間のいろいろな役割を担う酵素ですが、
年齢と共にその数が減少していってしまいます。減少し
ていくと、体の機能に影響を与えていくことになります。

こういった人体に必要な栄養素ですし、様々な役割を体
内で担っている酵素ですから、年齢によってその数が減
少していくと、肉体の機能面に非常に大きな影響を与え
るとされているのです。

ですから、数多くの健康食品として世の中に送られてい
るわけです。
また酵素の解毒作用や消化作用、更には新陳代謝などの
向上作用に注目が集まり、ダイエットサポート商品とし
ても、非常に使われることが多くなっているのが酵素で
す。

解毒作用でデトックス効果を期待出来たり、その上食べ
過ぎをも防止することが出来るとされているのです。

だからこそ、酵素ドリンクという形で、外部から取り入
れていき、体の新陳代謝のサポートなどに摂りいれられ
ていった結果、ダイエットサポート商品としても認知さ
れるようになってきています。

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発酵食品について [酵素について]




日本では、一昔前から健康ブームとダイエット
ブームが起こっています。
様々なブームはありましたが、これほどに息の
長いブームもないのではないでしょうか。

手を変え品を変え、星の数ほどの関連商品やノ
ウハウ本などが生まれては消えていっています。
飽食の時代ですから、美と健康を求めるのは当
然のことといえるでしょう。

さて、こういった時代の中で、注目されている
のが発酵食品です。
人々の健康を支えている上、美の追求にも役立
つものとして、あらゆる研究結果が発表されています。
最近では、化粧品にも応用されていますね。

そもそも発酵食品は、発酵という過程をたどり
製造されます。
この発酵というアクションが起こると、独特の
味やニオイが生まれる他にも、糖質やタンパク質、
そして澱粉といったものが分解されることになり、
もともとの原料と比較しても私達の肉体に良い
影響を与える成分を作り出しているのです。

発酵食品の代表となっているものといえば、
醤油、味噌などの調味料を筆頭に、パンや納豆、
ヨーグルト、チーズ、キムチ、黒にんにく、紅茶、
烏龍茶、ワインといったものが挙げられます。


これらを見てみれば分かる通り、何かしらの健康
食品やダイエット製品の原料になっているものが
多いですね。

ちなみに酵素に関しても、この発酵食品の一部に
分類されますから、上記のものと同等の効果が期
待出来るのです。

酵素ドリンクはたくさんの食材を発酵さてドリン
クにしたものになります。
そのため、発酵食品をとるよりもより効率よく酵素
を取り込むことができます。
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4.プチ断食はいきなり始めてはダメですよ。助走期間を持ちましょう。

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